Dia das mães 2012: pratos, fáceis para os filhos, prepararem

Que tal fazer uma surpresa para sua mãe no Dia das mães, e preparar um almoço ou um jantar para ela? Separamos opções de pratos rápidos e fáceis para que você mesmo possa fazer. São alternativas também para as mães que querem ter um dia diferente com seus filhos, preparando receitas.

Macarrão de forno

Ingredientes

150 gramas de mussarela ralada grossa (ou presunto)

500 gramas de massa curta cozida Al dente

100 gramas de queijo Minas ralado grosso (ou queijo parmesão)
5 colheres (sopa) de maionese
2 tomates sem pele e sem sementes já picados
Sal

Orégano

Modo de preparo

Em uma vasilha junte a mussarela, a maionese, o tomate e o queijo. Coloque sal e orégano a gosto. Coloque a mistura no macarrão já cozido, ponha em um refratário untado e coloque no forno, preaquecido, por 15 minutos, na temperatura de 220ºC.

Batata recheada com frango

Ingredientes

 300 gramas de frango cozido

10 batatas com casca

1 cebola ralada

4 colheres (sopa) de maionese

2 colheres (sopa) de mostarda

3 colheres (sopa) de suco de limão

 2 colheres (sopa) de molho inglês

Sal

Pimenta